珍珠奶茶,起源於臺中,征服世界五大洲,

包含紐約、巴黎、東京、首爾、曼谷及南非約翰尼斯堡,

席捲海外40多國,並串起全台3000億商機,

包含珍奶原物料、基底茶葉、杯子與封口器材,

臺灣珍珠奶茶,揚名國際,飄香各地。

珍珠奶茶,起源於臺中,

征服世界五大洲,

包含紐約、巴黎、東京、首爾、曼谷

及南非約翰尼斯堡,

席捲海外40多國,

並串起全台3000億商機,

包含珍奶原物料、基底茶葉、

杯子與封口器材,

臺灣珍珠奶茶,

揚名國際,飄香各地。

圖片由春水堂授權提供

珍珠奶茶,於1980年代起源於臺中四維街的「陽羨茶行」(即為現今「春水堂」),
創辦人劉漢介先生以古為本、以新為體,
販賣當時台灣茶界前所未有的冷飲茶,
以雪克器搖製茶飲之技術,大膽將傳統熱茶轉變為冰涼甜茶,
搖出第一杯冷茶「泡沫紅茶」,
後更將圓潤具光澤的黑粉圓加入於奶茶中,定名為「珍珠奶茶」,
猶如大珠小珠落玉盤般,產生特殊的口感,
受到廣大的歡迎與回響,至今而成為臺灣國飲。
珍珠奶茶,於1980年代起源於臺中四維街的「陽羨茶行」(即為現今「春水堂」),>創辦人劉漢介先生以古為本、以新為體,販賣當時台灣茶界前所未有的冷飲茶,以雪克器搖製茶飲之技術,大膽將傳統熱茶轉變為冰涼甜茶,搖出第一杯冷茶「泡沫紅茶」,後更將圓潤具光澤的黑粉圓加入於奶茶中,定名為「珍珠奶茶」,猶如大珠小珠落玉盤般,產生特殊的口感,受到廣大的歡迎與回響,至今而成為臺灣國飲。

圖片由春水堂授權提供

多年來,珍珠奶茶已從臺灣流行至周邊亞洲國家甚至世界各地,
征服五大洲、席捲海外40多國,可以說是與「臺灣」畫上等號,
並延伸出黑糖波霸鮮奶、花香珍珠、珍珠奶茶舒芙蕾、
珍珠奶茶雪花冰…等令人為之瘋狂的國民美食。
多年來,珍珠奶茶已從臺灣流行至周邊亞洲國家甚至世界各地,征服五大洲、席捲海外40多國,可以說是與「臺灣」畫上等號,並延伸出黑糖波霸鮮奶、花香珍珠、珍珠奶茶舒芙蕾、珍珠奶茶雪花冰…等令人為之瘋狂的國民美食。

圖片由春水堂授權提供

臺中午茶生活節已邁向第四屆,

透過經典品牌及微型特色店家共襄盛舉,

串起臺中茶餅文化產業,今年更搖身一變,成為首屆「臺中珍奶節」,

集結臺中地區各式珍珠奶茶茶飲與創意珍奶料理,

邀請民眾實地品嚐、進行人氣票選,

並結合民眾票選之十大珍奶品牌及臺中知名糕餅品牌,

舉辦主題市集,力邀民眾佐茶配餅,體驗臺中風情,以推廣臺中甜蜜午茶經濟!

7/10(三)-7/28(日)
官網線上投票/實體票箱-臺中車站站前廣場

大口過癮的珍珠奶茶、創意飽足的珍奶舒芙蕾…集結臺中各式珍奶茶飲與創意珍奶料理,邀您一同進行票選,選出臺中十大珍奶!
參加票選還有機會抽中機票、住宿券等大獎!

8/3(六)14:30
廣三SOGO百貨

邀請入選的十大珍奶,再次進行大比拚,選出最具臺中代表性的珍奶茶飲與創意珍奶料理!現場還有試吃試飲活動喔!
2019-event-04

8/10(六)-8/11(日)11:00-18:00
臺中車站站前廣場

由十大人氣珍奶以及知名糕餅,共同展攤,邀請您佐茶配餅、體驗臺中風情!

2019臺中珍奶節-好茶好餅 店家報名