臺中,立於臺灣中部美食及人文的薈萃之地。

清香鬆口的太陽餅、甜潤的鳳梨酥、綿密的綠豆椪,

抑或是濃醇珍珠奶茶,

正源自這片甘味四溢的沃土。

臺中的午茶,不僅是場精采的味蕾饗宴,
更能深入地讓旅人「聽著故事遊」、「帶著知識走」。
我們想邀您一起探索臺中的午茶時光。
讓午茶職人們帶領您穿梭在茶韻、咖啡香以及糕餅糖蜜的幸福滋味中。
用文藝復興式的典雅沙龍,在舒適的氛圍中自由的對話,
聆聽百百款的午茶故事,讓知識交流之餘配上文化底蘊調味、佐以創新點綴。
一窺用心製作茶點的過程,享受深入的五感體驗,

焙著多元層次的午茶文化,那是臺中特有的午茶香。

臺中,立於臺灣中部美食

人文的薈萃之地。

清香鬆口的太陽餅、甜潤的鳳梨酥、

綿密的綠豆椪,抑或是濃醇珍珠奶茶,

正源自這片甘味四溢的沃土。

臺中的午茶,不僅是場精采的味蕾饗宴,
更能深入地讓旅人「聽著故事遊」、
「帶著知識走」。
我們想邀您一起探索臺中的午茶時光。
讓午茶職人們帶領您穿梭在茶韻、
咖啡香以及糕餅糖蜜的幸福滋味中。
用文藝復興式的典雅沙龍,
在舒適的氛圍中自由的對話,
聆聽百百款的午茶故事,
讓知識交流之餘配上文化底蘊調味、佐以創新點綴。
一窺用心製作茶點的過程,享受深入的五感體驗,

 

焙著多元層次的午茶文化,

那是臺中特有的午茶香。

臺中位於臺灣中部,是個年輕而氣候宜人的城市,多次被譽為臺灣最宜居之地、生活首善之都,承襲了臺灣最多的優點,兼具豐富農產、悠遠文化底蘊、開放的人文氣息。不同於臺北的快速時尚,臺中的步調緩慢,每到下午時分,在這個城市的各個角落,隨處可見到品嘗下午茶的人們,悠哉愜意的生活氛圍,使臺中成為許多知名茶飲甜品的發源地。
臺中市政府觀光旅遊局陳盛山局長表示,「臺中的午茶產業相當知名,泡沫紅茶、珍珠奶茶、太陽餅、鳳梨酥…從五代傳承的百年老店,到年輕人微型創業的街頭攤車,臺中的午茶沒有固定的形式,百百款就是臺中款。」,到臺中,可以享用到融合東西方文化特長、展現了臺灣人特有生命力的美味午茶。
為了將臺中的午茶生活美學內涵呈現給各地旅客,台中市政府自105年起啟動「午茶拾光 (Happy Tea Time In Taichung )」品牌,強調以茶、糕餅、咖啡、甜點的創意搭配,結合沙龍體驗,組合出另一種創新午茶生活形式,表現出臺中午茶職人們對生活的溫度、對夢想的堅持、對文化的熱忱。
今年(107年)邁向第3屆,透過經典品牌及微型特色店家共襄盛舉,
串起臺中茶餅文化產業,形塑臺中好生活的城市印象。
除了持續深化品牌精神之外,更希望能將台中午茶品牌走出台灣邁向國際,
讓海內外遊客深度體驗台中午茶迷人魅力;
並配合市府積極開拓海外目標市場,讓台中茶餅繼續閃耀國際。
今年(107年)邁向第3屆,
透過經典品牌及微型特色店家共襄盛舉,
串起臺中茶餅文化產業,
形塑臺中好生活的城市印象。
除了持續深化品牌精神之外,
更希望能將台中午茶品牌走出台灣邁向國際,
讓海內外遊客深度體驗台中午茶迷人魅力;
並配合市府積極開拓海外目標市場,
讓台中茶餅繼續閃耀國際。
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